WhoIam - Vem jag är helt enkelt!

Inlägg publicerade under kategorin Mat och Fika

Av whoiam - 29 juli 2012 12:30

Alla tänker vi: Fika = Onyttigt


Men så behöver det inte alls vara! Jag som är en fika-älskare klarar mig knappt utan fika ;) Men samtidigt vill jag inte vara onyttig då kroppen inte alls må bra av allt socker. Så varför inte äta något nyttigt som också är gott. Nämligen Jordgubbar med grädde, eller varför inte blåbär med grädde.


Så, här har ni ett toppen tips på ett gott och nyttigt fika :D


 

Av whoiam - 4 juli 2012 11:51

Vill dela med mig av det godaste jag smakat, ni måste testa! :D

 

Ingredienser:

150 gram smör

2 ägg

2,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 msk kaffe, kallt

1,5 dl vetemjöl

0,5 dl kakao

1 tsk bakpulver


Fudge:

1,5 dl vispgrädde

1,5 dl socker

2 msk ljus sirap

100 gram mörk choklad (70%)

75 gram smör

Granering: Kakao

ca 10 bitar


1. Sätt ugnen på 175 grader.


2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet.

Sikta i mjöl, kakao och bakpulver. Rör i det smälta smöret.


3. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca 20-25 minuter. Låt kakan svalna i formen.


4. Blanda grädde, socker, sirap och choklad i en kastrull. Låt koka under omrörning några minuter till en tjock och blank smet. Ta kastrullen från plattan och rör i smöret. Häll smeten på chokladbotten och låt kakan kallna.


5. Pudra över kakao.


 

Av whoiam - 25 juni 2012 23:08

Som jag lovade innan så skulle jag ju lägga ut recept på vad jag bakade förut, och självklart håller jag vad jag lovar! :D Ska nog börja blogga mer om mat och fika eftersom jag ÄLSKAR att stå i köket ;) Men här kommer dem


1. Jordnötscookies (suuupergoda vill jag lova)


Ingridienser:

100 grammörck choklad
125 gramsmör/margarin
1,25 dlråsocker
1,25 dlbrun farin
1 stägg
4 dlvetemjöl
1 tskbakpulver
2 dlsalta jordnötter
2 mskjordnötssmör

Gör så här:

1.Sätt ugnen på 175 grader. Grovhacka chokladen.


2. Blanda smör och socker. Tillsätt ägget och vispa till en porös smet.


3. Sikta ner mjöl och bakpulver. Blanda i jordnötter, jordnötssmör och choklad. Rör ihop till en deg. Forma degen till en rulle och skär den i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.


4. Grädda kakorna i mitten av ugnen 15-20 minuter, tills de fått fin färg. Låt dem kallna på galler.


 

(Läs hela reseptet här) 


2. Marängbakelse (Också så farligt god!)


Ingridienser:

Maräng

3 stäggvita
1,5 dlsocker
0,5 dlflorsocker

fyllning

3 dlgrädde
2 dljordgubbssylt

Garnering

50 gramvit choklad
6 stjordgubbar

Gör så här:

1.Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitor och socker till en fast maräng och spritsa ut rundlar på ett bakplåtspapper. ca 5cm i diameter. Grädda marängen mitt i ugnen i ca 50 minuter, till de känns torra och lätta.


2. Smält chokladen över vattenbad och spritsa ut hjärtan. Låt stelna i kylskåp.


3. Vispa grädden tjock och blanda den med jordgubbssylten. Varva maräng och jordgubbsgrädde. toppa med grädde en halv jordgubbe och ett chokladhjärta


 

(Läs hela reseptet här)

Av whoiam - 5 juni 2012 23:32

Jag har receptet på en enkel och GOD efterrätt med få ingridienser! Nämligen ugnsbakade äpplen med glass.


Du behöver:

* Ett äpple

* Kanel

* Socker

* Glass


Gör såhär:

* Börja med att göra hål i mitten av äpplet så du får ut alla kärnor osv.

* Sedan blandar du socker och kanel och häller i blandningen i äpplet

* Linda äpplet med aluminiumfolie och in med den i ugnen. (Tid = Testa själv, men ca 10 min på 200¤ kanske)

* Tillägg glassen och njut av den goda efterrätten! ;)


Enjoy

 

 

Av whoiam - 17 maj 2012 20:26

Min ABSOLUTA favoritmat är utan tvekan Schnitzel. Mmmmmhh. Till det äter jag också helst klyftpotatis och bearneissås! Mumma


bääääästaaaa

 

Av whoiam - 3 oktober 2011 20:41

Jag har ett väldigt bra tips på nyttig och VÄRLDSGOD mat! Sallad med vitlöksbröd = yummi!


1.Salladen

 Kyckling/tonfisk/ annat

bönor

avacado

ruccolasallad/isbergssallad

gurka

tomat

majs

purjolök


         


2. Dressing

Sweet chili sause

Turkisk yogurt


 


3. Vitlöksbröd

olja

pressad vitlöksklyfta

ost


 


GOOD LUCK :D

Av whoiam - 3 oktober 2011 16:29

Du behöver: En banan, mandel, kanel och ett glatt humör!


1. Mosa en banan och lägg i en skål


 


2. häll över bitar av mandel


 


3. Strö på kanel


 


4. ÄT och va nöjd att du äter en nyttig dessert för en gångs skull!


 


puss

Av whoiam - 7 augusti 2011 10:15

Ingredienser

 

Tillagning

1. Lägg smör och choklad i en kastrull på mycket svag värme och rör om tills blandningen är mjuk. Lägg ägg och socker i en skål och vispa tills smeten är tjock och ljusgul.

2. Blanda ner chokladsmet, mjöl blandat med bakpulver och hackade nötter (macadmianötter är ett alternativ) och häll smeten i en smord 20 cm fyrkantig kakform.

3. Grädda i 175 grader ca 30 minuter eller tills kakorna är klarar. Låt kakan svalna och skär sedan upp den i fyrkanter. Servera med starkt espressokaffe.


 

Presentation


WhoIam - Vem jag är helt enkelt! Följ mig, en 17-åring, som skriver om allt från träning till kändisvärlden, från mode till film & musik. Jag lovar er, ni blir INTE besvikna! ;)

Fråga på!

Varsogoda och fråga precis vad ni vill! Jag gör mitt bästa för att få fram ett grymt svar, och kom ihåg - ingen fråga är dum! :)

 

 

Fråga mig

2 besvarade frågor

Omröstning

Hur gammal är du? (år)
 0-10
 11-13
 14-16
 17-19
 20-25
 26-30
 31-40
 41-50
 60+

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2013
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Stefan Liv

Alltid Saknad

Aldrig Glömd

  

 

    

(klicka för större bild)

Arkiv

Översättning


Skapa flashcards